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在线金莎赌场 - 春天的金针菇这么吃,清新酸爽下饭不塞牙,三分钟的快手菜
  • 2020-01-11 17:32:04
  • 来源:梅李网
  • 责任编辑:admin
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    在线金莎赌场,金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;

    癌症对人类的危害是非常大,至今,癌症还没能完全治好,科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现,很多食物都含有抑制癌细胞的效果。比如金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质,抗癌效果很不错,想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。

    金针菇凉拌吃清爽适口,可是一不小心就要做的黑乎乎,看着没食欲,煮老了又容易塞牙,咬不动,其实,只要稍微注意一些小细节,就能做出一盘高颜值好味的金针菇

    【清新酸爽凉拌金针菇】

    用料:

    金针菇一把,红辣椒半个,盐适量,白醋一勺,橄榄油适量,小葱一根,料酒少许

    步骤:

    1,金针菇去除根部一些老粗的部位,清洗干净,撕小些

    2,红辣椒剔除内层的瓣膜,切成细条,红辣椒不辣,自带一股酸甜味

    3,水开后放金针菇下去焯一分多种,不超过两分钟为宜,然后马上捞出冲冷水,沥干水分,加入配料表中的所有配料,最好不要替代其他材料,这样拌出的金针菇颜色才会保持洁白

    4,盖上盖子或者保鲜膜静置半小时入味,撒上葱丝装饰即可

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